El uso de un abrelatas requiere la colocación correcta de la abrazadera del abrelatas en el borde de la lata. Una vez que se sujeta firmemente, el asa se gira alrededor de la totalidad de la circunferencia de la lata o hasta que la tapa se pueda levantar fácilmente y se extraiga el contenido.
Aunque los abrelatas manuales vienen en una variedad de estilos, generalmente cuentan con la misma técnica de enganche y torsión para cortar la lata. Coloque los alicates del abrelatas alrededor del borde de la lata y luego sujete los mangos. Las cuchillas afiladas con forma de alicate perforarán la lata y la asegurarán para quitar la tapa.
Sujete firmemente las manijas principales del abrelatas con una mano y gire la manija giratoria del volante con la otra, hasta que la cuchilla haya atravesado toda la lata. Por último, retire la tapa.