"When in Rome" es un poema escrito por la poeta afroamericana Mari Evans que a menudo se enseña en clases de inglés. Se presenta como un fragmento de una conversación unilateral entre un esclavo llamado Mattie y un personaje anónimo que se cree que es su dueño.
En el verso, el propietario parece ser el gentil benefactor al permitir que Mattie se sirva para varios alimentos. El dilema de Mattie es que si bien no le gustan las comidas que se le ofrecen, no se siente en libertad de expresar su disgusto. El poema utiliza apartados entre paréntesis para expresar los verdaderos pensamientos de Mattie sobre las opciones que se le ofrecen.