Un tenedor para ensaladas normalmente tiene dientes con muescas para ayudar a cortar las verduras en una ensalada. Los dientes son especialmente útiles para proporcionar un efecto de palanca al cortar las venas gruesas en hojas de lechuga.
Usado en comidas formales e informales, un tenedor para ensaladas a menudo tiene dientes más planos y más anchos que un tenedor para cenar típico. Un tenedor para ensaladas, de aproximadamente 6 pulgadas de largo, normalmente es más pequeño que un tenedor normal.
Algunos restaurantes colocan dos tenedores para la cena con el servicio de cubiertos, en lugar de proporcionar un tenedor especial para ensaladas. Otros restaurantes pueden optar por poner la mesa con un solo tenedor, si no se sirve un plato de ensalada como parte normal de la comida.
