Los fabricantes generalmente dividen el cuero en cinco categorías principales: cuero de grano completo, cuero de grano superior, gamuza, cuero de grano corregido y cuero en condiciones de servidumbre. Muchas empresas anuncian el cuero en función de sus propios sistemas de numeración, ya que no existe un sistema de numeración estándar en la industria para clasificar el cuero.
El cuero de grano entero proviene de la capa superior de la piel e incluye toda la textura natural y las manchas de la piel de un animal. El cuero de grano completo es el tipo de cuero más caro y solo se encuentra en algunos de los productos de más alto nivel.
Las empresas a veces usan el término grano superior como sinónimo de grano completo, pero la mayoría del cuero de grano superior proviene de la superficie de la piel. Los fabricantes lijan la superficie superior para eliminar manchas y hacer que el cuero sea más manejable. El cuero de grano superior es el tipo liso que se encuentra generalmente en productos de alta gama.
La gamuza proviene de la parte inferior de las pieles de animales. Los fabricantes lo lijan y lo tratan para crear una superficie suave. El ante no es tan duradero ni impermeable como el cuero de grano completo y superior. Los fabricantes fabrican cuero de grano corregido de la misma parte de la piel que el ante, pero lo tratan para producir una superficie artificial similar al cuero de grano superior. Los minoristas a menudo se refieren al cuero de grano corregido como cuero genuino.
En la parte inferior de la pila, los fabricantes fabrican cuero consolidado a partir de restos de cuero sobrante, que depositan en una pulpa y se unen con látex o poliuretano. El cuero en condiciones de servidumbre es muy barato en comparación con el cuero de grano completo y superior.
