Para colorear el oro de tus alimentos, usa cúrcuma y cacao en polvo como colorante para comida hecho en casa. Comience con solo un poco de cúrcuma y gradualmente agregue más hasta que tenga el color que desea. Para hacer el color un poco más oscuro, agregue un poco de polvo de cacao.
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Agregue un poco de cúrcuma
Agregue un poco de cúrcuma a la comida que desea colorear de oro. El inicio será solo una pequeña cantidad, porque la cúrcuma es un tinte amarillo muy potente. La cúrcuma también es muy picante, así que sigue probando tu comida para asegurarte de que no esté cambiando el sabor. La cúrcuma puede variar ampliamente en color, desde amarillo anaranjado intenso hasta amarillo brillante, así que experimente con la cantidad para obtener el color que desee.
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Agregue cacao
Si la cúrcuma no está coloreando los alimentos con un color dorado lo suficientemente oscuro para usted, agregue algo de cacao en polvo. Agréguelo poco a poco para obtener el color correcto. Revuélvalo bien en la comida para asegurar que el color se mantenga uniforme.
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Limpiar
Evite que la cúrcuma se adhiera a sus contadores o piel, ya que puede manchar. Use un limpiador arenoso para quitarlo de los contadores. Si está sobre su piel, frótela con aceite de oliva o aceite de ricino y luego con un paño caliente.
