¿Tiene Michigan una comida famosa?

Michigan tiene una comida famosa: la Michigan Treasure Cookie, ampliamente considerada como la cookie oficial del estado. La legislación introducida en 2004 reconoció una campaña emprendida por estudiantes de escuelas primarias para otorgar a la cookie un estatus oficial.

Las galletas Michigan Treasure consisten en una masa hecha de harina, azúcar blanco, azúcar moreno, cacao y una cantidad generosa de mantequilla o margarina. Se agregan trozos de chocolate y cerezas secas a la masa.

La receta de la Cookie del Tesoro de Michigan fue presentada a la legislatura estatal por la Escuela Primaria Defer, donde una clase de cuarto grado presionó a los legisladores para que presentaran un proyecto de ley que designara su tratamiento como la cookie oficial del estado y su primer alimento oficial del estado.