¿Cuánta tierra necesita para construir un huerto funcional?

Un lote residencial típico de los suburbios es suficiente para crear un jardín funcional que satisfaga las necesidades de frutas y vegetales para una familia de cuatro. Al practicar métodos de jardinería intensiva, los jardineros reducen la cantidad de espacio desperdiciado inherente con métodos de plantación de filas.

La jardinería intensiva no cumple con los requisitos de espacio entre hileras adaptados para los agricultores. Las plantas están espaciadas de acuerdo a las necesidades de su tamaño maduro. Por ejemplo, cuando están completamente desarrolladas, las plantas de tomate necesitan al menos 24 pulgadas de espacio entre ellas. Los jardineros intensivos cultivan cuatro plantas de tomate en una parcela cuadrada de cuatro pies intercalada con albahaca, cebolleta y capuchina. Además de cultivar más alimentos en menos tierra, la jardinería intensiva también ayuda a reducir la escarda y el riego sombreando el suelo.