Paul Wahlberg es un chef, actor y hermano del actor Mark y el actor /músico Donnie Wahlberg. Protagoniza el reality show en A & E titulado "Wahlburgers", que documenta el negocio familiar. También trabajó en varias posiciones de equipo en dos películas con su hermano Mark, incluyendo "Max Payne" y "The Happening".
Paul es uno de nueve hijos y siempre le ha gustado cocinar. De niño, se inspiró en un sándwich de berenjena a la parmesana que se le sirvió en la casa de un amigo y se inspiró en las comidas dominicales que disfrutó con su familia. En la escuela secundaria, tomó un trabajo como proveedor y, después de graduarse, trabajó en varios restaurantes, incluido el restaurante Bridgeman's de Hull, Massachusetts, donde se desempeñó como chef ejecutivo del restaurante durante 9 años antes de abrir Alma Nova, un restaurante al que llamó por su madre.
Junto con sus hermanos y su madre, abrió varios restaurantes. La primera ubicación de su segundo restaurante, Wahlburgers, que se documenta en el programa A & E, se inauguró en Hingham, Massachusetts, y se inauguró en Toronto, Ontario. También hay ubicaciones del restaurante en Filadelfia y Las Vegas. Paul cree en apoyar la economía local mediante la compra de ingredientes frescos, incluyendo mariscos frescos de pescadores locales.
