El opuesto de vaporización se llama condensación. La vaporización es un cambio de estado en el que una sustancia pasa de líquido a gas, mientras que la condensación ocurre cuando una sustancia pasa de gas a líquido.
Las sustancias pueden cambiar de estado debido a cambios en la temperatura o la presión. Normalmente, las sustancias cambian de un nivel de energía al siguiente más cercano, como del agua al gas.
Sin embargo, hay algunas excepciones que omiten el estado de energía media. Por ejemplo, la sublimación (de sólido a gas) generalmente ocurre cuando el hielo seco se expone al aire a temperatura ambiente. Los cambios en el estado son impulsados por cambios en la energía molecular promedio.
Los gases tienen más energía, mientras que los líquidos están en el medio y los sólidos tienen menos.