Se utiliza una balanza para pesar sustancias en un laboratorio de química. Un ejemplo de una balanza balanceada, la balanza analítica, puede medir sustancias con una precisión de una décima de miligramo o una diez milésima de gramo. Las balanzas analíticas pueden detectar el peso de un solo grano.
Las balanzas analíticas se deben tarar antes de usar. Este proceso también se conoce como recalibración, y debe hacerse a 0.0000 de un gramo. El contenedor utilizado para contener la sustancia a pesar también debe ser tarado. Los contenedores deben estar secos ya temperatura ambiente antes de colocarlos en la báscula, ya que una temperatura elevada o reducida puede causar cambios aparentes en la masa del contenedor.